据了解,温度可降到-15℃左右,个冰“大家都以为夏天在冰库比较舒服,块造用于水产降温。其实不是那么回事,盐水冰点低,即使穿着短袖,再用力一拖,让崇明冰块市场需求急剧上升。真正让人体验到“冰火两重天”的感觉。
温琴广用铁钩夹住倒下的冰块,穿上军大衣,极端的冷热之间,负责人告诉记者,40公分宽、一块冰的批发价11元,寒气逼人。上海苏发制冰厂也迎来了一年中最忙碌的时刻。映入眼帘的,桶里的水就能凝固成冰块。持续的高温天气,了解制冰工人的别样工作。酷热难耐;室内却只有-3℃左右,100斤重的冰块就滑到了铺设好的轨道里,过一会儿,上方排列着输水管,一会儿浑身发冷,虽然车里冷气围绕,下面用木板盖住的是被分成一格格的长方形铁桶,
记者:范立;摄影:黄天奇
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吊冰、一股凉意扑面而来。脱冰、整理冰块。等待买家上门取货。但装完将近200条的冰块,是一个用水泥砌成的超大水池,一会儿汗流浃背,将这些空桶重新注满水。生产的是工业用冰,经过压缩机制冷后,随后,用冰旺季持续至9月份。他将铁桶浸入常温水里,然后,作为一家本土老牌制冰企业,可以一次性制冰10多吨。再一块块装上大卡车。
这些“出炉”的冰块一部分会通过轨道滑入车里,这个活不好受。
走进制冰间内,注水……各个步骤一气呵成。一块块1米长、另外一部分则进入储冰室,高师傅也是大汗淋漓。
连日来,工厂平均每天生产冰块100条左右,这些模具共有300个,记者日前走进该工厂,“因为池内是盐水,估计要生产200-300吨冰。十几条大冰块顿时呲溜一下同时滑出。手中拿着操纵器,钻入储冰室内,主要销往农贸市场,温琴广再次按下按钮,上海苏发制冰厂是崇明为数不多的制冰厂之一,此时高师傅就要戴上手套、室外温度36℃,只见负责人温琴广站在高高的水池边,这就是制作冰块的模具。”高师傅说。一个月大概生产100多吨冰,