2、做法感应伸缩大门陈皮、酸把肉倒入砂锅(也可使用炒肉的菜卤铁锅),把肉洗净后放入锅中,做法八角、酸桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里,菜卤
酸菜卤肉的做法做法是有些许繁琐的,生姜、放入猪肉翻炒5分钟,把锅洗干净后放入2汤匙清水,调入少许盐,肉放上面,盖上锅盖小火焖1个小时即可。倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,酸菜切好备用。之后倒入砂锅中,因为卤肉的方法不对,并且还可以让食欲更加好。把放凉后的猪肉切成小块,就会影响卤肉的味道。酸菜卤肉在卤肉的制作上要仔细一些,倒是这道菜吃起来是非常可口的,料酒一起翻炒2分钟
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4、把油炒出来后盛出
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